Découvrir
Entre le canal, les vignobles et la cité
Assez calme pour avoir l'impression d'être à l'écart, tout en étant idéalement situé pour découvrir l'Occitanie.
Découvrez, explorez et détendez-vous
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![Un panier tressé muni d'une anse, posé sur une surface à l'extérieur. Une miche de pain à l'intérieur du panier. À l'arrière-plan, on aperçoit des arbres, une clôture et du mobilier de jardin.]()
Un nouveau départ
Commencez la journée par un petit-déjeuner provenant de la boulangerie locale, livré au domaine sur simple demande. Imaginez des croissants tout chauds, du pain frais et un réveil en douceur à l'ombre des arbres.
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![Une scène paisible au bord d'un canal, avec plusieurs bateaux blancs amarrés le long d'un embarcadère en bois situé à droite. À côté des bateaux se trouve une maison à deux étages aux murs clairs, aux volets verts et au toit de tuiles. De grands arbres dépouillés bordent l'arrière-plan, et le ciel est clair et bleu.]()
Du jardin au canal
Rejoignez directement le chemin de halage du Canal du Midi pour une balade tranquille à pied ou à vélo à l'ombre des arbres. Des vélos sont mis à la disposition des clients, et il est possible de louer des vélos électriques.
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![Une personne verse un liquide transparent d'une bouteille dans un verre à vin à l'extérieur ; deux autres verres remplis d'une boisson de couleur claire sont posés sur une table en bois décorée de raisins, de fromage et d'un bouchon.]()
Découvrez les vins locaux
N'hésitez pas à vous renseigner sur nos producteurs préférés, les dégustations et les visites guidées qui peuvent être organisées pendant votre séjour.
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![Un homme portant des lunettes de soleil, une chemise bleue et un tablier noir fait griller des légumes sur un barbecue au charbon de bois dans un jardin. Il sourit et se tient debout sur une terrasse en pierre entourée de verdure, notamment de grands arbres et d'arbustes. On aperçoit des chaises de jardin et une table à l'arrière-plan.]()
Soirées autour de la table
Certains soirs, Jo et Guy peuvent préparer des repas décontractés, comme des pizzas, des grillades ou de la paella. C'est un moyen simple de savourer de bons petits plats sans avoir à cuisiner, et cela crée une ambiance conviviale idéale pour un séjour en groupe.
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![Un groupe de personnes assises autour d'une table en bois à l'extérieur, en train de savourer un repas composé de pain, de vin et d'assiettes de plats, dans un parc à la végétation luxuriante.]()
L'accueil selon vos envies
N'hésitez pas à participer, à demander des conseils ou à découvrir le domaine à votre rythme.
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![Une scène de jardin montrant une piscine entourée d'une clôture métallique noire, avec au premier plan un grand arbre bien taillé. On y voit une pergola en bois sous laquelle se trouve une petite fontaine, ainsi que des chaises longues disposées autour de la piscine. À l'arrière-plan, on aperçoit de grands arbres et un ciel partiellement nuageux.]()
Détendez-vous au bord de la piscine
Passez des journées de détente au bord de notre piscine chauffée et clôturée, au cœur du cadre paisible du Domaine Le Gabachou. Flânez sous les cerisiers, trouvez un coin ombragé pour vous détendre ou profitez simplement du soleil. Les plus jeunes disposeront de tout l'espace nécessaire pour jouer, avec des balançoires et un trampoline pour s'amuser.
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![L'étal d'un marchand présentant des caisses de pêches, avec une pancarte indiquant le prix de 3,95 par kilogramme en espagnol, installé en plein air par une journée ensoleillée.]()
Découvrez le marché de Bram
Découvrez un avant-goût de la vie locale en vous rendant au marché de Bram. Parcourez les étals regorgeant de produits frais de saison et de spécialités régionales, puis choisissez quelques-uns de vos produits préférés pour les déguster de retour au domaine. C'est une façon agréable de s'imprégner de l'ambiance et des saveurs du sud de la France.
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![Des gens qui se détendent et se baignent sur une plage de galets, avec l'océan en arrière-plan et un ciel dégagé.]()
Une journée à la plage
À un peu plus d'une heure de route, Narbonne-Plage offre de longues étendues de sable doré et les eaux cristallines de la Méditerranée, idéales pour passer une journée de détente au bord de la mer pendant votre séjour.
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![Château médiéval en pierre, doté de plusieurs tours, de créneaux et de remparts, sous un ciel bleu limpide. Des arbustes verts et de l'herbe poussent au pied du château.]()
Découvrez Carcassonne médiévale
À seulement 20 minutes en voiture, la cité médiévale de Carcassonne est une destination incontournable, avec ses remparts impressionnants, ses rues pavées, ses cafés et ses restaurants qui n'attendent qu'à être découverts.
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![Une personne faisant du wakeboard sur l'eau, portant un casque noir et un short noir à motif camouflage, tenant une poignée de corde jaune, penchée en avant sur sa planche de wakeboard, ce qui provoque des éclaboussures.]()
Du plaisir sur l'eau
À deux pas de là, Téléski Nautique Bram propose du wakeboard, du ski nautique, du kneeboard et du paddleboard pour les débutants comme pour les confirmés. Après l'effort, venez vous détendre sur la terrasse au bord du lac en dégustant des tapas et en sirotant une boisson rafraîchissante.
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![Groupe de skieurs sur une montagne enneigée, avec en arrière-plan des sommets recouverts de neige ; ils portent des casques et des tenues d'hiver.]()
Accès facile aux pistes
Profitez d'une journée sur les pistes dans les stations de ski des Pyrénées situées à proximité, notamment celle des Monts d’Olmes, idéale pour les familles. Retrouvez ensuite la chaleur et le confort de votre gîte pour passer une soirée détendue autour d'un bon repas et d'un vin local.
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![Vue aérienne d'une ville européenne historique, avec en son centre une église en pierre, entourée d'une succession dense de bâtiments aux toits en terre cuite, de ruelles étroites et de quelques arbres verdoyants.]()
Découvrez Bram
À quelques kilomètres seulement du domaine, la charmante ville de Bram est réputée pour son tracé circulaire caractéristique. Découvrez ses boutiques, ses boulangeries, ses cafés et son marché animé du mercredi, où vous pourrez vous procurer des produits frais du terroir et goûter à la vie quotidienne authentique de l'Aude.
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![Un château médiéval adossé à la pente d'une montagne escarpée, avec ses murs de pierre et ses tours, surplombant une vallée verdoyante aux routes sinueuses, sous un ciel partiellement nuageux.]()
Le Pays cathare
Plongez dans l'histoire fascinante du Pays cathare, où de spectaculaires châteaux perchés au sommet des collines, des villages médiévaux et d'anciennes abbayes se nichent au cœur des paysages sauvages de l'Aude. Empruntez des itinéraires panoramiques pour rejoindre des sites remarquables tels que Lastours, Montségur et Lagrasse, et découvrez les histoires, les légendes et les panoramas à couper le souffle qui font de cette région un lieu inoubliable.
Liens utiles
Tout ce dont vous avez besoin pour organiser un séjour parfait.
Pour vous aider à profiter pleinement de votre séjour, nous avons rassemblé quelques liens utiles vers les vignobles des environs, les attractions locales, les activités, les événements et les informations touristiques. Que vous envisagiez une dégustation de vins, une sortie en famille ou une escapade à la mer, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour commencer à découvrir l’Aude.
